La qualità è il marchio distintivo dell’olio EVOGentile.
Le olive vengono raccolte a mano quando sono ancora verdi e molite nella stessa giornata utilizzando procedimenti meccanici che non superano mai i 27 gradi, preservandone la freschezza, gli aromi e le proprietà nutritive del frutto.
Questo approccio artigianale garantisce un olio di altissima qualità, caratterizzato da un gusto fresco, fruttato ed equilibrato, che riflette appieno le caratteristiche del territorio e dell’artigianalità.
| Valori Medi | Per 100g |
| Valore Energetico | 3696kj – 899kcal |
| Grassi | 100g |
| di cui: Acidi Grassi Saturi | 14g |
| Carboidrati | 0g |
| Zuccheri | 0g |
| Proteine | 0g |
| Sale | 0g |