L’olio EVOGentile è apprezzato per il suo gusto delicato al palato ed elegante.
L’olio, di un bel colore verde dorato, ha un sapore fruttato medio, dando la percezione di note di pomodoro, erbe aromatiche fresche, carciofo e mandorlo, il suo gusto è amaro con note di piccante.
Molto equilibrato, con un’aroma sana e fresca, questo olio è l’ideale per arricchire una vasta gamma di piatti, dalla cucina tradizionale mediterranea alle creazioni culinarie più innovative, consigliato in modo particolare su antipasti di mare, bruschette, zuppe, carne e formaggi freschi